주방후드 하단부 타일벽 방열판 설치 시공, 벽 두 곳과 기둥까지 스텐으로 감싼 회기동 식당 사례

회기동 신축 식당에서 주방후드 아래 방열판 설치 시공을 진행했습니다. 오픈을 앞두고 화구가 들어오기 전에, 후드 밑 벽 두 곳과 기둥 라인을 스텐으로 먼저 덮은 현장이에요.

스텐 방열판, 스텐판 304,

주방후드 하부 벽면 / 모서리 절곡 실측 재단,

콘센트 타공, 칼블럭 피스 고정,

내열실리콘 마감 시공 전문 업체

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고객님 요청사항

오픈 일정이 코앞이라 주방 마무리를 서두르고 있어요. 후드 밑 벽에 스텐이 한 장 붙어 있긴 한데, 나머지는 아직 타일만 있어서 불안하더라고요. 화구 놓기 전에 벽 두 곳과 옆 기둥까지 스텐으로 마감해 주시고, 콘센트는 그대로 쓸 수 있게 해주시면 감사하겠습니다.

견적, 비용이 궁금하실 때

문자나 카톡, 전화를 통해

다음 내용을

참고하여 연락 주세요~^^

1. 현장 사진

여러 장일수록 좋습니다

2. 현장 위치

자세할수록 좋습니다

3. 문의 내용

구체적일수록 좋습니다

시공 개요 [회기동 식당 현장]

타일 벽이 그대로 드러난 신축 주방에서 주방후드 아래 방열판 설치와 기둥 마감을 한 번에 끝냈습니다. 304 스테인리스 판을 공장에서 가공해 와서 현장 작업은 3시간 걸렸어요.

시공 세부 과정

타일만 남은 신축 주방, 상태부터 살폈어요

현장은 타일 공사를 막 마친 새 주방이었어요. 후드 아래 오른쪽에만 스텐판이 한 장 붙어 있었고, 나머지 벽은 타일 그대로였습니다.

화구의 열기와 기름 섞인 증기는 후드 밑 벽에 가장 먼저 닿는 자리예요. 타일은 열을 반복해서 받으면 팽창과 수축을 거듭하다 줄눈이 갈라지거나 들뜰 수 있고, 줄눈에 스민 기름때는 지우기도 어렵습니다. 화구와 작업대가 들어온 뒤에는 장비를 전부 옮겨야 해서, 비어 있는 오픈 전이 가장 수월한 시점이었어요.

정밀 실측 후, 공장에서 먼저 가공했습니다

후드 아래 벽 두 곳과 기둥면의 가로·세로를 실측했습니다. 타일 벽은 눈으로는 반듯해 보여도 모서리마다 미세하게 어긋난 곳이 있어서, 정확히 재야 판이 틈 없이 들어가기 때문이에요.

측정값에 맞춰 304 스테인리스 판을 공장에서 절단과 절곡한 후 콘센트 자리는 현장 커팅, 타공을 진행하여 정확하게 설치합니다.

기존 판 높이에 맞춰 가배치하기

가공해 온 판을 벽에 대보며 순서대로 가배치했습니다. 이미 붙어 있던 판과 높이가 어긋나면 이음선에 턱이 생기고 그 틈에 기름때가 끼기 때문에, 수평계로 확인하며 밀착시켰어요. 콘센트 박스와 랜선이 나온 자리도 이때 맞는지 한 번 더 확인했습니다.

내열 실리콘과 칼블럭 피스, 이중으로 고정

판 뒷면에 내열 실리콘을 바른 뒤, 함마드릴로 벽에 구멍을 내고 칼블럭을 박아 피스로 고정했습니다. 임팩드라이버로 조일 때는 한쪽으로 힘이 몰리지 않게 순서를 정했어요. 넓은 판은 한쪽만 눌려도 표면이 울어 보이기 때문입니다. 실리콘만 믿으면 열기에 들뜰 수 있고 피스만 쓰면 틈이 남을 수 있어서, 두 방식을 함께 쓰는 것이 주방후드 아래 방열판 설치의 기본이에요.

콘센트가 세 개 있는 벽은 위아래 두 단으로 나누고 양옆에 측면 판을 따로 세웠습니다. 한 장으로 길게 붙이는 것보다 이음선을 가로로 한 줄만 두는 편이 수평을 맞추기 쉽고, 나중에 일부만 교체하기도 편해요.

기둥 모서리는 꺾어서 감쌌습니다

기둥 모서리는 판을 절곡해서 직각으로 감쌌어요. 정면만 덮으면 옆으로 튄 기름과 열이 타일 모서리에 그대로 닿기 때문입니다. 절단면을 다듬을 때는 그라인더가 튕기는 킥백이 생기기 쉬워서, 자세와 보호구에 특히 신경 썼습니다.

필름을 벗기고 이음새는 코킹으로 마감

고정이 끝난 뒤 보호필름을 조심스럽게 벗겼습니다. 그다음 후드와 만나는 선, 바닥 라인, 판과 판 사이 틈에 내열 실리콘을 꼼꼼히 채웠어요. 틈이 열려 있으면 기름이 판 뒤로 스며들어 타일과 접착면을 오염시키기 때문입니다. 일반 실리콘은 고온에서 물러지거나 냄새가 날 수 있어서 반드시 내열 제품을 사용합니다.

회기동 신축 식당 주방후드 아래 방열판 설치 시공

화구가 들어온 뒤의 모습

시공 후 8구 화구가 자리를 잡은 모습입니다. 불꽃과 열이 닿는 벽 전체가 스텐으로 덮여, 영업 중 튄 기름도 행주로 쓱 닦아낼 수 있어요.

전문가에게 맡겨야 하는 이유

신축 벽 안에는 전선과 가스관, 급수관이 지나가는 경우가 많아서 피스 자리를 잘못 잡으면 배선을 건드릴 수 있습니다. 타공 치수가 어긋나면 판 한 장을 통째로 다시 가공해야 하고, 열팽창을 계산하지 않고 붙이면 판이 들뜨거나 비틀립니다. 기존 판과의 연결, 콘센트 타공, 기둥 절곡, 내열 마감까지 한 번에 판단해야 하는 일이라 주방 시공 경험이 풍부한 전문가에게 맡기시길 권해드립니다.

고객님 소감

화구 들어오는 날 벽이 이미 말끔하게 정리돼 있어서 마음이 놓였어요. 콘센트 구멍도 딱 맞게 나와서 커버가 헐렁하지 않고요. 모서리까지 감싸 주셔서 기름이 튀어도 닦기 쉬울 것 같아 든든합니다~

새로 여는 가게의 주방 벽 마감이나 후드 주변 방열판이 고민이시라면 현장 사진 몇 장과 함께 편하게 연락 주세요. 친절하고 성의 있게 안내하고 상담 드리겠습니다.

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